20 de noviembre de 2018
Se ha demostrado una y otra vez que uno de los predictores más fuertes del éxito en el trabajo es la inteligencia emocional. Como Daniel Goleman escribió en ¿Qué hace a un líder? para la Harvard Business Review:
Los líderes más efectivos son todos iguales en una forma crucial: todos tienen un alto grado de lo que se ha dado en llamar inteligencia emocional... Sin ella, una persona puede tener el mejor entrenamiento del mundo, una mente incisiva y analítica, y un suministro interminable de ideas inteligentes, pero aún así no será un gran líder.
Esto no podría ser más cierto. Estudio tras estudio ha concluido que uno de los predictores más fuertes del éxito en prácticamente todas las industrias es la inteligencia emocional. No sólo lo hace a uno mejor líder, sino que lo hace más competente en todas las áreas. Y si eres gerente de un restaurante, vas a necesitar especialmente esta ventaja para motivar a tu equipo.
Así que, tal vez te preguntes: ¿hay alguna manera de aumentar tu inteligencia emocional? De hecho, sí las hay. Así que hablemos de ellas.
Aquí hay 8 formas seguras de aumentar su inteligencia emocional y convertirse en un mejor gerente de restaurante tanto para su empresa como para sus empleados.
1. Autorregula tus emociones
La autorregulación se trata de mantener el control. Un gerente que se autorregula es un gerente que tiene menos probabilidades de tomar decisiones precipitadas, atacar a los demás y comprometer sus valores.
Si quieres autorregular mejor tus emociones, primero debes conocer bien tus valores. Pregúntate: ¿qué es lo más importante para ti? ¿A qué normas quieres atenerte? Entonces, sé responsable de tus acciones: en lugar de culpar a los demás, practica la calma. Al autorregular tus emociones, puedes llegar a soluciones más sensatas simplemente limitando tu capacidad de tomar decisiones impulsivas.
2. Más despacio.
Como gerente, es probable que estés tratando con mucha gente a diario. Inevitablemente, algunas frustraciones se presentarán en tu camino. Sin embargo, tienes que recordar siempre ir más despacio. Puede que las cosas vayan demasiado rápido, pero siempre recuerde que es su elección cómo reaccionar ante ellas. Una respuesta precipitada podría dejarte con un dolor de cabeza más grande que el problema original en cuestión.
3. Sé curioso y aprende
Las personas con una alta inteligencia emocional suelen ser también personas naturalmente curiosas. No sólo son capaces de conectarse con otros fácilmente, sino que también son capaces de aprender de sus propios estados mentales y de los de los demás. Esto es un activo significativo cuando se maneja una industria del sector de servicios como un restaurante.
Por lo tanto, cuando hable con un empleado, trate de mantener una mente abierta. Sea curioso y haga preguntas. Probablemente aprenderás algo sobre la gente. Es una habilidad vital que te beneficiará enormemente en todos los aspectos de tu vida.
4. No ignores tus emociones
En la industria de servicios, es común que los gerentes tengan desafíos emocionales recurrentes en el trabajo. Eso viene con el trabajo. Sin embargo, el tema es que muchas de estas mismas personas idean sus propias técnicas para "arreglarlos".
Claramente, esto no funciona. Como escriben las investigadoras Susan David y Christina Congleton, "la investigación muestra que intentar minimizar o ignorar los pensamientos y emociones sólo sirve para amplificarlos". En cambio, lo que los estudios han encontrado repetidamente es que los líderes más eficaces abordan sus experiencias de una manera "consciente, orientada a los valores y productiva".
Los investigadores David y Congleton hablan de este atributo como "agilidad emocional". En otras palabras, un líder con agilidad emocional es alguien que es capaz de manejar y cambiar eficazmente sus pensamientos y sentimientos en relación con las exigencias de la economía del conocimiento en rápida evolución.
Tenlo en cuenta la próxima vez que luches con desafíos emocionales como gerente de un restaurante.
5. Terapia de aceptación y compromiso (ACT)
El ACT es una forma de terapia autorregulada que fue iniciada por el psicólogo de la Universidad de Nevada Steven C. Hayes. El ACT es fácil de implementar en su propia posición de dirección usando un simple proceso de tres pasos.
Acepte sus reacciones y esté presente en el problema que se presente.
Elija una solución adecuada después de evaluar la situación y recibir información.
Toma la acción que decidiste con la ayuda de otros.
Adoptando este punto de vista, puede reevaluar exhaustivamente cualquier problema que surja como gerente de un restaurante de manera metodológica.
6. Presta atención al lenguaje corporal
El lenguaje corporal puede decir mucho sobre cómo se siente una persona en una situación. Al ser perceptivo de estos cambios en el comportamiento, puedes saber más eficazmente cómo se sienten realmente los que te rodean sin necesidad de preguntar.
Aprender el lenguaje corporal puede ser una gran ventaja para cualquier rol de dirección o liderazgo en un restaurante. Al exhibir este nivel de autoconciencia, puedes aumentar tu inteligencia emocional y responder a cada situación mucho más apropiadamente.
7. Aprender a resolver conflictos
Una de las características principales de alguien con una alta inteligencia emocional es su capacidad para manejar situaciones de conflicto. Como gerente de un restaurante, es probable que los conflictos surjan con bastante frecuencia. Por lo tanto, funciona en su beneficio como gerente estudiar la resolución de conflictos como una forma de difundir las situaciones y aumentar su inteligencia emocional.
La resolución de conflictos debe realizarse metodológicamente. Lo más importante es reconocer siempre los sentimientos de las partes involucradas. Un proceso inherentemente cooperativo, las resoluciones de conflictos ponen a prueba su inteligencia emocional y, si se hace correctamente, son una de las distinciones marcadas de un administrador eficaz.
8. Reconocer que la inteligencia emocional siempre puede ser mejorada
Parece existir la idea equivocada de que la inteligencia emocional sólo se desarrolla durante la infancia. Nada más lejos de la realidad.
Como señala John D. Mayer, profesor de psicología de la Universidad de New Hampshire, "las investigaciones actuales sugieren que las personas pueden casi con toda seguridad aumentar su competencia emocional", independientemente de la edad.
No sólo aumentar su inteligencia emocional mejorará su éxito como propietario de un restaurante, sino que también mejorará sus relaciones y su felicidad con el tiempo. Por lo tanto, un poco de mejora puede ser muy útil para mejorar no sólo su vida laboral, sino efectivamente todos los aspectos de su vida.
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Con estos consejos, puedes mejorarte como gerente de un restaurante y como ser humano en general.
Aumentar su inteligencia emocional siempre le traerá un éxito demostrable en su espacio de trabajo; y lo mejor de todo, será genuinamente más querido por ello. Tener una alta inteligencia emocional permite formar relaciones más confiables y compasivas que beneficiarán tanto a su restaurante como a su vida en general.
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